こんにちは。外構スマートの竹中です。
最近大阪でカメムシが大量発生していますね……。夜帰宅すると、玄関の照明にカメムシが集まっていて毎回悲鳴をあげています。もうそろそろ本格的に寒くなるから、早くカメムシたちには冬眠してほしいものです。
さて今回は大阪市淀川区の、旬の野菜を使ったパンが美味しいベーカリーを紹介します。
デ トゥット パンデュース エキマルシェ新大阪店 （de tout PAINDUCE）
デ トゥット パンデュース エキマルシェ新大阪店は大阪市淀川区にあるベーカリーです。新大阪駅から58mの場所にあります。
デ トゥット パンデュースはすべてのパンに国産の小麦粉・全粒粉・ライ麦粉を使用しています。上の写真は十勝の小麦畑で、「きたほなみ」という品種の小麦だそうです。
お店の基本情報
| 住所 | 大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 JR新大阪駅 |
| 営業時間 | 7:30～22:00 日曜営業 |
| 定休日 | 無休 |
また野菜を使ったパンが多いなと思ったら、旬の野菜を契約農家から仕入れているそうです。上の写真は「青ナスのカレーナン」。フォカッチャ生地にほうれん草カレーと青ナスが絶妙な美味しさです。
新大阪店では限定商品として全粒粉30％食パンがあるそうなので、次行った際はぜひ全粒粉のおいしさを味わってみたいと思います！
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